DesdeVera, pasando por Alemania, Bélgica, Holanda, Japón y hasta México, Terraza Carmona pasea con orgullo el nombre de Vera por todo el mundo. Enriquecer la Gastronomía Almeriense es su objetivo, la calidad su forma de vida y hacer que los clientes se sientan como en casa su trabajo, porque durante más de 75 años y tres

Habichuelascon hinojo. Las habichuelas con hinojo es una receta típica en la pedanía de El Fenazar, donde el hinojo se puede encontrar fácilmente. Resulta muy económica y de sencilla elaboración. Por muchos años en la Edad Media se consideró al hinojo como una planta mágica. Como costumbre se colgaba un manojo en la puerta de las casas
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1 conejo - 250 g de garbanzos - 200 g de gurullos - 5 patatas - 1 pimiento rojo seco - 2 tomates secos - 2 cabezas de ajo - 1 ramita de tomillo - Aceite d eoliva - 2 hojas de laurel - Agua - Sal - Azafrán Sofrito - 4
Unplato de cuchara, contundente y sabroso, apetece cualquier día del año. Conocido es el pollo a la Mojaquera (pollo con vino, ajos y tomates), el ajo col
Ennuestros días, la gastronomía es un atractivo turístico más. Y en algunos casos, uno de los más importantes. Así ocurre, en buena medida, con la comida típica de Andalucía: muchos viajeros vienen al sur de España para deleitarse con sus platos y productos más característicos. Y lo mejor de todo: a unos precios mucho más accesibles que en otros
Platotípico de la zonaLos gurullos son una pasta elaborada a partir de sémola de trigo y azafrán.El secreto de los gurullos está en la masa con la como por ejemplo los gurullos con conejo o liebre y caracoles, aunque en la costa, también DEL DESCUBRIMIENTO Nº26 04621 VERA PLAYA ALMERÍA ALCIEL HOTELS GEST S.L- B55516512- tlf pVCGcfL. 212 55 42 402 125 374 135 387 218

gurullos con conejo de vera